化學(xué)實(shí)驗(yàn)臺(tái)臺(tái)面的選擇
實(shí)驗(yàn)臺(tái)因?yàn)閷?shí)驗(yàn)室研究領(lǐng)域的不同，可以將某些實(shí)驗(yàn)臺(tái)劃分為特定實(shí)驗(yàn)范疇的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備。例如在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中的實(shí)驗(yàn)臺(tái)可以稱之為化學(xué)實(shí)驗(yàn)臺(tái)等，也正因?yàn)樵O(shè)備所處環(huán)境的不同而需要特定設(shè)計(jì)和規(guī)劃設(shè)備，化學(xué)實(shí)驗(yàn)臺(tái)的臺(tái)面也要相應(yīng)作出一番處理，化學(xué)實(shí)驗(yàn)室難以避免會(huì)將化學(xué)試劑或某些強(qiáng)酸強(qiáng)堿不慎滴落在實(shí)驗(yàn)臺(tái)臺(tái)面上，這就要求臺(tái)面具有一定的耐酸耐堿的特性。而應(yīng)對(duì)這種狀況的臺(tái)面一般有以下幾種方案可選。
1、復(fù)合貼面板臺(tái)面：
材料選用1mm厚酚醛樹脂化學(xué)實(shí)驗(yàn)用專用板，基板國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)中纖板材料，底面粘貼酚醛樹脂普通防火板，周邊采用2.0mm厚的PVC材料封邊;臺(tái)面復(fù)合厚度為40mm;
2、實(shí)芯板臺(tái)面：
材料選用12.7mm厚酚醛樹脂板化學(xué)實(shí)驗(yàn)用專用板，加邊后總厚度為25.4mm;周邊倒角R10mm;耐高溫不超過135℃。
3、環(huán)氧樹脂臺(tái)面：
材料厚度為13mm、20mm、25mm供選擇;
特點(diǎn)：a、24小時(shí)耐強(qiáng)酸堿侵蝕;
b、具有較強(qiáng)的耐磨性、耐沖擊性、耐污染性、不彎曲;
c、耐高溫最高可達(dá)600℃。
中央實(shí)驗(yàn)臺(tái)檢驗(yàn)要求
中央實(shí)驗(yàn)臺(tái)是給實(shí)驗(yàn)提供操作的臺(tái)面，也是實(shí)驗(yàn)室中主要的操作臺(tái)，承擔(dān)了實(shí)驗(yàn)室中大多數(shù)的實(shí)驗(yàn)。因此在選購時(shí)應(yīng)盡可能地選擇優(yōu)質(zhì)優(yōu)良產(chǎn)品，切不可盲目追求低價(jià)。而且產(chǎn)品的體型較大，重量較重，不易挪動(dòng)，這也給產(chǎn)品的更換帶來了諸多不便，這更要求實(shí)驗(yàn)室采購質(zhì)量上乘的設(shè)備。一般有以下幾點(diǎn)檢驗(yàn)要求：
1、檢驗(yàn)時(shí)必須做空白試驗(yàn)?？瞻自囼?yàn)是指除不加樣品外，采用完全相同的分析步驟、試劑和用量，進(jìn)行平行操作所得的結(jié)果。用于扣除樣品中試劑本底和計(jì)算檢驗(yàn)方法的檢出限。
2、檢驗(yàn)時(shí)必須做平行試驗(yàn)。
3、檢驗(yàn)方法的選擇
同一檢驗(yàn)項(xiàng)目，如有兩個(gè)或兩個(gè)以上檢驗(yàn)方法時(shí)，可根據(jù)不同條件選擇使用。但必須以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB)方法的第一法為仲裁方法。
4、采樣必須注意樣品的生產(chǎn)日期、批號(hào)、代表性和均勻性。采集的數(shù)量應(yīng)能反映該食品的衛(wèi)生質(zhì)量和滿足檢驗(yàn)項(xiàng)目對(duì)樣品量的需要。
5、一般樣品在檢驗(yàn)結(jié)束后，應(yīng)保留1個(gè)月，以備需要時(shí)復(fù)查。保留期限從檢驗(yàn)報(bào)告單簽發(fā)日起計(jì)算。易變質(zhì)食品不宜保留。保留樣應(yīng)加封存放在適當(dāng)?shù)胤?，并盡可能保持其原狀。